تغذیه بعد از عمل ساسی بای پس

جراحی ساسی بای پس معده یک روش جراحی کاهش وزن است که ترکیبی از دو روش کاهش حجم معده و بای پس روده‌ ای است. پس از انجام این جراحی، تغییراتی در تغذیه و رژیم غذایی بیماران ضروری است تا به بهبودی سریع‌تر و حفظ وزن کاهش‌یافته کمک شود. در اینجا راهنمایی‌هایی برای تغذیه پس از جراحی ساسی بای پس معده آورده شده است. با ما همراه باشید.

 

تغذیه بعد از جراحی ساسی بای پس - دکتر سلیمی

 

تغذیه بعد از عمل ساسی بای پس در چهارده روز اول به این عبارت است:

  • در روزهای نخست این بیماران می توانند از نوشیدنی مثل آب استفاده کنند تا رفع تشنگی این بیماران برطرف شود.
  • همچنین می توانند از آب گوشت قرمز یا گوشت مرغ را که داخل آن از چند ساقه کرفس و یا هویج و مقداری نمک استفاده شده است ، را به طور کامل پخته و آب این گوشت را به عنوان یک وعده ی غذایی به بیمار بدهند.
  • می توانند در طی روز از دو فنجان چای معمولی و یا چای سبز که کمرنگ باشد، استفاده کنند، استفاده بیش از حد آن برای این بیماران به دلیل داشتن کافئین تجویز نمی شود.
  • سلامت جویان می توانند برای دریافت کلسیم به بدن خود از شیرهای کم چربی و یا فاقد چربی استفاده کنند، حتی این بیماران می توانند از شیر بدون لاکتولوز یا شیر سویا نیز به عنوان وعده های غذایی خود استفاده کنند.
  • یکی از میان وعده های که بیماران می توانند استفاده کنند ، دوغ بدون گاز است که باید بسیار رقیق باشد.
  • استفاده از آب میوه های طبیعی مثل آب کرفس ، آب سیب و آب هویج ، آب پرتقال طوری که نیمی از لیوان آب میوه ی طبیعی و نیمی آب باشد ، می توانند این بیماران به عنوان میان وعده استفاده کنند.

مصرف آب هندوانه بعد از انجام جراحی ساسی بای پس معده 

بعد از انجام جراحی ساسی بای پس (SASI – Single Anastomosis Sleeve Ileal Bypass)، توجه به رژیم غذایی بسیار اهمیت دارد. هندوانه یکی از میوه‌هایی است که ممکن است برای بیمارانی که این جراحی را انجام داده‌اند ، مناسب باشد ، اما باید با احتیاط مصرف شود. در اینجا نکاتی درباره مصرف آب هندوانه پس از این جراحی آورده شده است:

خواص هندوانه:

  1. محتوای آب بالا: هندوانه حدود 90 درصد آب دارد، که به حفظ هیدراتاسیون کمک می‌کند.
  2. کالری کم: هندوانه کالری پایینی دارد، که می‌تواند به کنترل وزن کمک کند.
  3. ویتامین‌ها و مواد معدنی: هندوانه حاوی ویتامین‌های A و C، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌ها است.

مزایای مصرف هندوانه پس از جراحی:

هیدراتاسیون: پس از جراحی، هیدراته نگه داشتن بدن بسیار مهم است. آب هندوانه می‌تواند به این امر کمک کند.

سهولت هضم: هندوانه به دلیل محتوای آب و فیبر بالا، معمولاً به راحتی هضم می‌شود.

التیام و بازیابی: ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در هندوانه می‌توانند به فرآیند بازیابی کمک کنند.

موارد احتیاط:

  • مصرف به میزان کم: در هفته‌های اول پس از جراحی ، بهتر است هندوانه را به میزان کم و در وعده‌های کوچک مصرف کنید.
  • پرهیز از قند زیاد: با وجود محتوای قند طبیعی در هندوانه ، مصرف زیاد آن می‌ تواند به جذب بیش از حد قند منجر شود که ممکن است مشکلات گوارشی ایجاد کند.

 

تغذیه بعد از جراحی ساسی بای پس - دکتر سلیمی

 

سوپ مرغ یا گوشت در تغذیه بعد از جراحی ساسی بای پس

  • سوپی که این بیماران می توانند استفاده کنند، شامل سوپ مرغ یا گوشت و همچنین به جای این دو نوع گوشت هم می توانند از سویا استفاده کنند، هویج، عدس، برنج به مقدار خیلی کم پخت کرده و بعد از پخته شدن آنها را کاملا میکس کرده و سپس از صافی عبور میدهیم، بعد از اینکه تمامی مراحل انجام شد حالا بیمار می تواند به عنوان یک وعده ی غذایی از این سوپ استفاده کند.
  • یکی از وعده های غذایی هفته ی سوم استفاده از تن ماهی له شده است که بیمار می توانند استفاده کند.
  • این بیماران می توانند از ماست کم چربی که از یک درصد چربی تشکیل شده است، استفاده کنند.

ماهی کبابی یا آبپز در تغذیه بعد از جراحی ساسی بای پس معده

  • ماهی که به عنوان گوشت سفید برای این بیماران تجویز شده است، را به صورت کبابی یا آبپز شده در آورده و آن را پوره و یا له کرده و به بیمار به عنوان وعده ی غذایی می دهند.
  • این افراد می توانند از سیب زمینی، هویج، گل کلم که به صورت پوره تهیه شده است، را به عنوان میان وعده در هفته ی سوم عمل ساسی بای پس استفاده کنند.
  • بیمارانی که جراحی ساسی بای پس را انجام داده اند، می توانند از کمپوت میوه ها که به صورت له شده است و همچنین فاقد هر نوع قند است، را به عنوان میان وعده استفاده کنند.
  • برای وعده ی صبحانه می توانند از فرنی که با آرد برنج و یا نشاسته درست می شود و در آن هیچ شکری ریخته نمی شود، به عنوان تغذیه ی بعد از عمل ساسی بای پس استفاده کنند.
  • این بیماران برای وعده ی ناهار خود می توانند از حلیمی که در آن هیچ شکر و یا روغنی ریخته نشده است، را به عنوان تغذیه بعد از عمل ساسی بای پس استفاده کنند.

این برنامه ی غذایی برای بیمارانی است که جراحی ساسی بای پس را انجام داده اند و باید در هفته ی سوم از این رژیم پیروی کنند.

تغذیه ی بعد از عمل ساسی بای پس بعد از چهل روز یا در هفته ی ششم

حالا نزدیک دو ماه است که این بیماران جراحی را پشت سر گذاشته اند و طبق دستور پزشک متخصص رژیم های غذایی هفته های اول تا سوم را به طور دقیق و کامل انجام داده اند، بنابراین این بیماران از هفته ی پنجم به بعد با اجازه ی پزشک می توانند از یک برنامه غذایی دیگر پیروی کنند، به طوری که در این برنامه می توانند از غذاهای جامد هم در وعده های غذایی خود شروع کنند.

می توان گفت که بعد از این زمان افراد می توانند از غذاهای که قبلا مصرف می کرده اند، استفاده کنند، البته به مقدار خیلی کم در هر وعده که پزشک برای آنها تجویز کرده است.

غذاهای دارای فیبر را در رژیم غذایی خود بعد از جراحی ساسی بای پس قرار دهید!

مصرف غذاهای دارای فیبر اهمیت ویژه‌ای دارد، اما باید با دقت و به تدریج این غذاها را به رژیم غذایی اضافه کرد. فیبر به بهبود عملکرد گوارشی، کنترل قند خون، و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند که این موارد برای بیمارانی که تحت این جراحی قرار گرفته‌اند، بسیار مهم هستند.

دلایل اهمیت مصرف فیبر پس از جراحی ساسی بای پس معده :

  • بهبود حرکت روده: فیبر می‌تواند به حرکت بهتر روده‌ها کمک کند و از یبوست جلوگیری کند، مشکلی که بسیاری از بیماران پس از جراحی با آن مواجه می‌شوند.
  • کنترل قند خون: فیبر می‌تواند به تثبیت قند خون کمک کند که برای بیمارانی که تغییرات ناگهانی در جذب مواد غذایی را تجربه می‌کنند، مهم است.
  • احساس سیری: غذاهای دارای فیبر کمک می‌کنند تا شما برای مدت طولانی‌ تری احساس سیری کنید، که می‌تواند به کنترل وزن کمک کند.

نکاتی برای اضافه کردن فیبر به رژیم غذایی پس از جراحی:

  1. اضافه کردن تدریجی: فیبر را به تدریج و در مقادیر کم به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا بدن شما به آن عادت کند و از مشکلات گوارشی جلوگیری شود.
  2. انتخاب منابع ملایم فیبر: از منابع ملایم فیبر مانند سبزیجات پخته، میوه‌های بدون پوست و حبوبات بدون پوست استفاده کنید.
  3. نوشیدن آب کافی: فیبر به جذب آب نیاز دارد. مطمئن شوید که به میزان کافی آب می‌نوشید تا از یبوست جلوگیری شود.

منابع غذایی دارای فیبر مناسب پس از جراحی:

  • میوه‌ها: سیب بدون پوست ، گلابی ، هلو و موز می‌ توانند گزینه‌ های خوبی باشند. از میوه‌های خشک و با پوست در مراحل اولیه اجتناب کنید.
  • سبزیجات: سبزیجات پخته مانند هویج ، کدو سبز و اسفناج گزینه‌ های مناسبی هستند. از سبزیجات خام و با فیبر زیاد مانند کلم در ابتدا اجتناب کنید.
  • حبوبات: عدس و نخود پخته و بدون پوست می‌ توانند منابع خوبی از فیبر باشند.
  • غلات کامل: جو دوسر ، برنج قهوه‌ای و نان‌ های تهیه شده از غلات کامل به تدریج به رژیم غذایی اضافه شوند.
  • آجیل و دانه‌ها: در مراحل بعدی بازیابی می‌ توانید به مقدار کم از آجیل‌ ها و دانه‌ ها استفاده کنید.

بهتر است که افراد قبل از اینکه وعده ی غذایی خود را استفاده کنند، کالری غذا را به دست آورده تا از یک کالری و چربی استاندارد که بر پایه ی رژیم غذایی آنهاست استفاده شود. افرادی که جراحی ساسی بای پس را انجام میدهند مقدار زیادی از حجم معده ی خود را از دست می دهند و با مقدار کمی غذا سیر می شوند که پزشک به آنها پیشنهاد می کند که از غذاهایی استفاده کنند که دارای ارزش غذایی بالایی است و کلیه ویتامین و مواد غذایی مغذی را به بدن بیمار می رساند.

این برنامه با تجویز پزشک به عنوان تغذیه ی بعد از عمل ساسی بای پس برای بیمار تجویز می شود که برای اثر گذاری بیشتر باید تمامی موارد را کاملا رعایت کنند.

نکاتی که در خصوص تغذیه بعد از جراحی ساسی بای پس معده باید بدانید!!

1) این افراد فکر می کنند که می توانند مانند قبل از مواد غذایی زیادی استفاده کنند و از حجم معده ای که کوچک شده است ، بیش از حد غذا مصرف کنند که این طرز فکر و مصرف غذایی کاملا اشتباه و غلط بوده است.

2) از علائمی که باعث شده فرد دچار عارضه شود ، این است که غذایی را که وارد دهان خود می کند به طور کامل نجویده باشند که پزشکان به این بیماران توصیه می کنند که حتما هر لقمه را باید بیست و پنج بار بجوند تا دچار مشکلات بعد از عمل جراحی ساسی بای پس نشوند.

3) یکی از اشتباهاتی که افراد در زمان میل کردن غذا انجام می دهند، تند تند غذا خوردن است که این افراد غذا را خیلی سریع میل می کنند و این کار باعث شده که دچار عارضه بعد از جراحی شوند که این افراد باید سعی کنند ، شیوه ی غذا خوردن خود را تغییر داده و به آرامی غذا میل کنند.

4) افرادی که به تجویز دکتر خود توجه نکرده و از هفته ی سوم شروع به خوردن غذاهای جامد کرده اند، دچار عارضه ی بعد از جراحی قرار می گیرند.

5) این افراد باید از خوردن مایعات در زمان غذا خوردن بپرهیزند، زیرا مصرف آب به همراه غذا باعث شده که دچار مشکلات معده و دل درد شوند.

افرادی که جراحی ساسی بای پس را انجام داده اند ، اگر هیچکدام از این موارد را انجام ندهند دچار دل درد ، سوزش معده ، حالت تهوع ، احساس معده درد و همچنین برگشت غذا از معده به دهان می شوند که علت اصلی روز این عارضه ها و مشکلات بر اثر شیوه نادرست و نامناسب مصرف غذا است که افراد به آن دچار می شوند.

پیشنهادهای مهم پزشکان در خصوص تغذیه بعد از عمل ساسی بای پس

  • این بیماران در زمان میل کردن غذا زمانی که احساس سیری کرده اند ، به حالت استفراغ دچار شده اند ، دیگر نباید غذا میل کنند تا دچار دل درد و یا تهوع نشوند.
  • پزشکان به این بیماران متذکر می شوند که غذا را تا جایی که امکان دارد، بجوند و از پایین دادن غذا به صورت کامل به درون معده جلوگیری کنند.
  • بهترین جراح ساسی بای پس به بیمارانی که جراحی را انجام داده اند و از تغذیه بعد از عمل ساسی بای پس استفاده می کنند، باید برای هر وعده ی غذایی خود حدود بیست تا سی دقیقه زمان بدهند.
  • این دسته از بیماران نباید یک ساعت قبل و بعد از غذا نوشیدنی مصرف کنند، حتی اجازه ندارند ، در زمان مصرف مواد غذایی به هیچ عنوان آب و یا نوشیدنی دیگری را مصرف کنند. این افراد باید از مصرف بیش از اندازه ی چای و قهوه و همچنین نسکافه بپرهیزند.
  • یکی دیگر از علت های که باعث شده این افراد دچار مشکل شوند، این بوده که افراد در زمان صرف غذا باید از حرف زدن بپرهیزند، زیرا هوا وارد دهان شده و این امر سبب دل درد و یا رفلاکس معده در بیمارانی که جراحی ساسی بای پس را انجام داده اند ، می شوند.

پیشنهادهای مهم پزشکان در خصوص عمل ساسی بای پس

خوردن جامدات بعد از 48 روز

– بهتر است، این بیماران بعد از چهل و هشت روز شروع به خوردن جامدات آن هم به مقدار کم در وعده های غذایی خود آن هم با اجازه ی پزشک انجام دهند.

– مهم ترین نکته ای را که پزشکان به بیمارانی که این جراحی را انجام داده اند، توصیه می کند این است که به مدت یک ساعت قبل و بعد از غذا از خوردن مایعات و همچنین در زمان غذا خوردن از خوردن نوشیدنی بپرهیزند تا دچار مشکلات معده بعد از صرف غذا نشوند.

این راهکارهایی را که پزشک متخصص به بیمار خود توصیه می کند برای بیمار بسیار کارساز و مفید بوده است و باعث می شود که با یک تغذیه سالم و مناسب و صحیح خوردن آن بعد از عمل ساسی بای پس از مشکلاتی که ممکن است، برای بیمار به وجود بیاید جلوگیری شود و این بیماران خیلی سریعتر به وزن ایده آل و مناسب خود برسند.

قرار دادن مصرف روزانه 8 لیوان آب در تغذیه بعد از جراحی ساسی بای پس

این بیماران باید حتما روزانه هشت لیوان آب را مصرف کنند، اما خوردن آب هم برای این بیماران از دو شرط تبعیت می کند 1) این بیماران باید از خوردن آب سرد جدا خودداری کرده 2) از نوشیدن آب به صورت یک دفعه نیز حتما بپرهیزند، زیرا بلعیدن یک دفعه آب باعث شده که این افراد دچار دل درد و یا حالت تهوع شوند، برای همین است که پزشکان به این بیماران توصیه می کنند که در زمان نوشیدن یک لیوان آب حتما سعی کنند که در چند نوبت این آب را استفاده کنند تا دچار مشکل نشوند.

حذف عادت نادرست و دریافت رژیم غذایی مناسب بعد از جراحی ساسی بای پس 

بعضی از افراد به خوردن بیش از حد عادت داشته و با اینکه این جراحی سخت را هم انجام داده اند، دوباره شروع به غذا خوردن کرده و چاق می شوند که باید سعی کنند، احساسات روحی و روانی خود را کنترل کرده و از چاقی مجدد خود جلوگیری کنند. برای اینکه این بیماران از چاق شدن خود جلوگیری کنند، باید حتما از یک برنامه غذایی سالم و مناسب به عنوان تغذیه بعد از عمل ساسی بای پس پیروی کنند.

بیماران باید بعد از اینکه سلامتی کامل خود را بعد از جراحی به دست آورند به طور منظم به پزشک متخصص و همچنین پزشک رژیم غذایی خود مراجعه کرده و تحت درمان قرار بگیرند تا بتوانند بهتر روند دوره ی درمان خود را سپری کنند.

ویتامین ها در تغذیه بعد از جراحی ساسی بای پس

این بیماران که جراحی ساسی بای پس را انجام داده اند ، دچار کمبود ویتامین و مواد مغذی به بدن می شوند که پزشک جراح برای جبران این کمبود ها به بیمار خود مکمل ها و ویتامین ها را تجویز می کند که بیمار باید به طور منظم و سر زمان دقیق خود آنها را استفاده کند.

ویتامین های که پزشک به این بیماران تجویز می کند شامل سیترات کلسیم است، یکی از اصلی ترین و مهمترین مکملی که این بیماران باید مصرف کنند، سیترات کلسیم است، پزشکان به بیمارانی که جراحی ساسی بای پس را انجام داده اند، طی سه مرحله این قرص را تجویز کرده که باید حتما بیماران در دوره ی نقاهت خود مصرف کنند.

قرار دادن مصرف ویتامین D3 در رژیم غذایی بعد از عمل ساسی بای پس

بیماران در دهه ی دوم دوران نقاهت جراحی خود باید ویتامین D3 را نیز به صورت روزانه صبح و شب که هر قرص دارای پانصد واحد است و روی هم هزار واحد ویتامین D3 می شود ، را استفاده کنند. پزشک متخصص برای درمان بیمارانی که جراحی را انجام داده اند ، ویتامین B12 را نیز تجویز می کند.

این افراد باید هر روز حدود پانصد تا هزار و دویست میکروگرم ویتامین B12 را در زیر زبان خود قرار داده تا جذب بدن شده را استفاده کنند. اگر افرادی که در مصرف به صورت زیرزبانی مشکل دارند و تحمل این قرص برای آنها سخت است، می توانند به پزشک خود اطلاع داده و پزشک تزریق را برای این بیماران تجویز کند.

برای اینکه آهن بدن این بیماران تامین شود ، پزشک قرص های مولتی ویتامین را تجویز میکند، ولی در بانوان که با کمبود آهن مواجه هستند، به جز مولتی ویتامین قرص آهن هم نیز تجویز می کنند تا این ویتامین ها برای بدن بیمار تامین شود.

رفلاکس معده و دل درد در هفته های نخست

رفلاکس معده و دل درد در هفته های نخست به علت التهاب و حساس بودن معده به مواد غذایی که مصرف می کند در فرد بیمار به وجود می آید که بیشتر در مواد غذایی که به صورت جامد استفاده می شوند، رخ می دهد. اگر این بیماران از هفته ی دوم غذاهای جامد را شروع کرده و استفاده کنند، این امر سبب شده که ترش کردن بیماران شروع شده و از این مسئله رنج ببرند.

افرادی که این جراحی را انجام داده اند، به مدت یک ماه باید بعد از مصرف غذا سریع دراز بکشند ، پزشکان به این بیماران توصیه می کند که بعد از مصرف وعده ی غذایی یک ساعت صبر کرده و بعد استراحت کوتاهی داشته باشند تا دچار رفلاکس معده و یا برگشت غذا به دهان نشوند.

جستجو کنید

جدول محتوا

آخرین مقالات

به اشتراک بگذارید

دکتر مهدی سلیمی

دکتر مهدی سلیمی

من، دکتر مهدی سلیمی، متخصص جراحی عمومی و فوق تخصص لاپاروسکوپی پیشرفته و جراحی چاقی و متابولیک هستم. هدف من کمک به شما در رهایی از چاقی و رسیدن به سلامتی و تناسب اندام است. با سال‌ها تجربه و تخصص در این زمینه، می‌توانم بهترین روش درمانی را برای شما انتخاب کنم.

نظرات

0 0 رای ها
امتیازدهی به مقاله
اشتراک در
اطلاع از
guest
2 نظرات
قدیمی‌ترین
تازه‌ترین بیشترین رأی
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
رامین
رامین
3 سال قبل

من خیلی روی تغذیه حساس هستم و همه نکات رو رعایت میکنم

باران
باران
2 سال قبل

بعد از انجام این عمل چند کیلو کم می کنیم؟

مشاوره تخصصی و رایگان